Flix Brewhouse, situé près de Potranco Road au 845 Loop 1604 West, propose de la bière artisanale brassée sur place, un menu complet servi au théâtre et les dernières productions hollywoodiennes.
San Antonio abrite déjà trois cinémas Alamo Drafthouse Cinemas, dont un répertorié sur son site Web comme «à venir bientôt» à La Cantera Parkway. Le cinéma Alamo Drafthouse a été fondé il y a 23 ans à Austin.
EVO Entertainment de San Marcos est entré sur le marché du théâtre multi-écrans et du divertissement intérieur de plus en plus encombré début 2019 avec un centre à Schertz, juste en face d’une nouvelle installation de Santikos Entertainment qui a ouvert ses portes deux mois plus tard.
À l’ère du streaming numérique, les consommateurs sont toujours motivés à quitter la maison pour le grand écran. Un rapport de la Motion Picture Association of America a déclaré que le cinéma aux États-Unis et au Canada a connu une hausse de 5% en 2018, ce qui a conduit à un record de l’industrie de 11,9 milliards de dollars. Le nombre total d’écrans a augmenté de 7%, terminant l’année un peu moins de 190 000.
Fondée à Round Rock en 2011, Flix Brewhouse exploite des théâtres dans neuf villes et se présente comme la seule microbrasserie de cinéma-restaurant-première au monde.
“Vous n’êtes jamais à plus de 150 pieds du processus de brassage”, a déclaré Greg Johnson, directeur des ventes et du marketing pour Flix Brewhouse, qui a fait une visite lundi de l’installation de 40 000 pieds carrés et de son système de brassage à sept barils où la fermentation des réservoirs et un système de conduits visibles livrent la bière aux réservoirs de brite suspendus au-dessus du bar du hall.
Au-delà du bar, neuf théâtres d’une capacité totale de 900 places sont équipés de fauteuils inclinables équipés de tables pivotantes et de boutons d’appel pour commander des aliments et des boissons.
Une allée de service entre chaque rangée du théâtre de style stade permet à ses serveurs de prendre des commandes et de servir de la nourriture sans perturber l’expérience de visionnage de films. «L’une des choses qui, selon nous, nous rend spéciaux est cet élément de l’hospitalité, et nous nous en soucions profondément», a déclaré Johnson.
Le menu comprend un grand choix de plats faits maison, y compris des pizzas, des hamburgers, du poke de thon Ahi, des ailes, des nachos et bien sûr du pop-corn, et le menu du bar propose de la bière, du vin, des seltzers et des cocktails. Flix encourage les clients à arriver jusqu’à 30 minutes à l’avance pour un pré-spectacle personnalisé sans publicité et pour passer des commandes de nourriture.
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Johnson a déclaré que Flix se concentre sur le fait de s’assurer que ses trois offres – cinéma, nourriture, bière – sont également bonnes. “Du point de vue des revenus, la nourriture est certainement notre composante la plus génératrice de revenus, mais les films sont le moteur, donc le film est super important”, a déclaré Johnson. “Sans film, personne ne veut venir s’asseoir, peu importe le confort des sièges.”
Le théâtre de San Antonio est la première installation Flix à faire ses débuts en projection laser numérique et en traitement Dolby surround sur des haut-parleurs haut de gamme. Le théâtre présente actuellement des films tels que Oiseaux de proie, 1917, Sonic le hérisson, Le photographe, et Mauvais garçons pour la vie.
Flix Brewhouse est situé sur le côté ouest de San Antonio, en pleine expansion, sur un site de 6 acres le long de la route de façade Loop 1604 West achetée par la société en 2018. Johnson a déclaré que la société était son propre entrepreneur, construisant le théâtre en moins d’un an.
“San Antonio a un grand marché du film – les chiffres dépassent ce que vous attendez par rapport à la moyenne des films par habitant”, a déclaré Johnson. “Donc entre ça et [the] scène de la bière artisanale qui grandit, elle est privilégiée pour la bière, privilégiée pour les films. “
L’entreprise a embauché 150 employés à temps plein et à temps partiel, offrant à ses postes au salaire minimum un programme de pourboire et des possibilités de formation incitative. Flix prévoit de s’associer au Boys & Girls Club de San Antonio pour soutenir les programmes pour les jeunes à risque.
Pour son ouverture mercredi, Flix Brewhouse propose sa billetterie hebdomadaire à prix réduit du mercredi, 5,25 $. Les horaires et les billets pour les places réservées sont disponibles en ligne sur les billets Fandango et Atom et à la billetterie du théâtre.
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