TAujourd’hui, Ardbeg, la distillerie de renommée mondiale Islay, a annoncé la sortie de sa toute première bière –The Shortie Smoky Porter. Nommée d’après la mascotte canine bien-aimée d’Ardbeg (Shortie the Jack Russell), cette édition limitée sera lancée en partenariat avec Brewgooder dans le cadre de leur campagne Global Gathering.
Enfant cérébrale des colocataires Alan McIntyre, Global Brand Manager chez Ardbeg, et Alan Mahon, fondateur de Brewgooder, la bière a été produite à l’occasion de la Journée mondiale de l’eau (22 mars 2020) avec tous les bénéfices deThe Shortie Smoky Porterdon pour soutenir des projets d’eau potable au Malawi.
Pour produire cette bière unique – qui sera disponible exclusivement au Royaume-Uni pour une durée limitée seulement – Ardbeg s’est associée à Williams Bros. Brewing Co.
The Shortie Smoky Porterest fabriqué à partir du même malt tourbé que le whisky primé Ardbeg Ten Years Old, capturant le caractère fumé signature de la distillerie avec des notes de chocolat noir amer, de biscuit malté, de café express et d’un soupçon de réglisse.
Ardbeg est la seule marque de spiritueux aux côtés d’environ 250 brasseurs artisanaux du monde entier, tous libérant leur propre brassage unique au profit du Global Gathering. Une libération coordonnée des bières aura lieu le week-end de la Journée mondiale de l’eau – 20 marse– 22Dakota du Nord2020.
Dr Bill Lumsden, directeur Ardbeg de la distillation, de la création de whisky et des stocks de whiskya commenté: «Nous creusons tous Ardbeg, et pas plus que Shortie. Donc, pour ce breuvage d’eau propre qui sauve des vies et qui creuse bien, il était normal que notre mascotte canine représente Islay.
«Comme pour la plupart des porteurs, cette bière est onctueuse et crémeuse. Cependant, notre malt a contribué à le rendre nettement fumé – la façon dont nous imaginons une bière Ardbeg est censée goûter! »
Mickey Heads, Ardbeg Distillery Manager,a déclaré: “Non seulement est-ce une cause extrêmement importante – dont nous sommes ravis de faire partie – maisThe Shortie Smoky Porterest bien sûr une première pour la distillerie.
«Aider à brasser une bière peut sembler un territoire inconnu pour Ardbeg, mais comme tout whiskyphile digne de ce nom vous le dira, la bière et le whisky partagent le même ADN. Tout comme les brasseurs, nous fermentons notre malt.
«La seule différence est que nous gardons le houblon. Nous espérons que les Ardbeggians et les amateurs de bière artisanale apprécieront cette édition limitée spéciale supplémentaire. »
Alan Mahon, fondateur de Brewgooder, a déclaré: «Cette collaboration est particulièrement spéciale pour moi. Créer une bière incroyable qui aide à autonomiser la vie des gens est une chose, le faire avec l’une des meilleures marques de whisky au monde en est une autre, mais la faire vivre avec mon meilleur ami: il y a peu de choses dont j’ai été plus fier dans mon la vie.
J’ai hâte de travailler avec l’équipe d’Ardbeg pour transformer les bénéfices de cette bière en puits d’eau salvatrice pour ceux qui en ont besoin. »
The Shortie Smoky Portersera disponible à l’achat exclusivement au Royaume-Uni auprès du Ardbeg Distillery Visitor Center, en ligne sur Ardbeg.com et dans certains magasins à travers le Royaume-Uni à partir du mardi 24eMars – au prix de 14 £ pour un pack de quatre.
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