Info bière – Que signifie pour vous la bière artisanale? | Communauté – Bière

Je viens de verser une canette d’Allgash’s Cross Path Organic Golden Ale et cette bière m’a juste rappelé pourquoi je suis tombé amoureux de la bière artisanale et comment j’ai commencé ce long voyage.

See FOR ME Craft Beer a toujours été une bière plus saine avec des ingrédients de qualité et sélectionnés qui étaient supérieurs à la bière ordinaire qu’un buveur B.M.C. (Bud, Miller, Coors) était habitué à boire. Cela signifiait aucun conservateur, produit chimique et arôme ou colorant artificiel. En fait, c’est la raison même pour laquelle Stone utilise cette gargouille sur leurs étiquettes et pourquoi ils ont à l’origine captivé mon intérêt. Selon la pierre: “NOTRE GARGOUILLE A AIDÉ LES ÉTATS-UNIS À ÉLIMINER LES INGRÉDIENTS PAS CHERS, LA PASTEURISATION ET LES ADDITIFS CHIMIQUES … LES MAUVAIS ESPRITS DE BIÈRE AU JOUR MODERNE!”

Ou par exemple, lorsque j’ai découvert qu’une bière blonde était brassée avec de l’orge maltée à 100% par opposition au riz, au maïs ou à tout autre complément, j’ai simplement pensé que je préfèrerais boire la bière blonde plus saine que je considérais comme supérieure.

La bière est un produit agricole et pour moi, j’ai été attiré par le processus d’approvisionnement des ingrédients sélectionnés à la main et comment ils les ont incorporés dans un breuvage et pourquoi cela comptait, et aussi pourquoi cela donnait une meilleure bière! Tout ce processus de sélection manuelle d’ingrédients de qualité pour fabriquer une bière artisanale supérieure est ce que CRAFT Beer était et est toujours pour moi.

C’est pourquoi j’aime tellement les brasseries agricoles.

Il s’agit de marcher à travers un champ de robe de houblon sur place:

Il s’agit d’habiller et de tenir physiquement les houblons qui sont dans votre bière, qui dans cet exemple sont des Cascades:

Et il s’agit de s’amuser et d’ouvrir quelques houblons pour voir la magie de Luplulin derrière ma délicieuse bière:

Pour moi, c’est ce que cela représente pour moi, qu’est-ce que cela signifie pour vous?

PS. J’étais six bières quand j’ai écrit cela, donc je blâme la bière pour toute faute d’orthographe ou fragments de phrase.