KRIEK – CERISE BIÈRE
KRIEK – CERISE BIÈRE
Une bière lambic cerise légèrement sucrée fabriquée dans le style belge traditionnel par la famille Lindemans. Les bières lambic sont fermentées à l’aide de levures sauvages dans l’air et vieillies en fûts de chêne pendant des années pour donner une saveur acidulée à la tarte. Pour cette bière, des cerises sont ensuite ajoutées pour donner à la bière une douceur fruitée agréable et pleine qui compense la base aigre, avant une finale acidulée et rafraîchissante.
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