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Info bière – Coronavirus en Irlande – Les brasseries artisanales ressentent le pincement alors que la demande diminue, mais passent à la livraison en ligne au milieu de Covid-19 – Malt

Publié le 21 mars 2020 par Cafesecret

Info bière – Coronavirus en Irlande – Les brasseries artisanales ressentent le pincement alors que la demande diminue, mais passent à la livraison en ligne au milieu de Covid-19
 – Malt

COVID-19 a changé le paysage social du pays.

Des images et des vidéos de pubs animés sur les réseaux sociaux le week-end dernier - après que le gouvernement a conseillé d'observer les protocoles de " distanciation sociale " - ont reçu un contrecoup démentiel du public et des responsables gouvernementaux et ont conduit à la fermeture inévitable des pubs, bars et clubs jusqu'au 29 mars au moins .

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Malheureusement, cela a entraîné des pertes d'emplois pour un nombre important de personnes dans le secteur de l'hôtellerie, et bien que le gouvernement soit intervenu avec quelques mesures provisoires pour aider à atténuer le coup, il est fort probable que de nombreuses entreprises hôtelières ne se rétablissent jamais.

À la hausse, il y a également eu une vague d'idées et d'initiatives brillantes pour aider à surmonter les défis actuels: de l'achat de bons à votre restaurant, bar ou lieu préféré pour assurer un flux de trésorerie vital pendant que les portes sont fermées, aux entreprises se transformant en ligne - uniquement les entités, plats à emporter et drive-through.

Ce ne sont pas seulement les pubs et les restaurants qui en souffriront.

Les brasseries artisanales ressentent le pas alors que la demande des revendeurs diminue.

Pourtant, certains ont réagi rapidement, en créant des boutiques en ligne et en offrant la livraison directement de la brasserie à votre porte, ou une collecte sûre et isolée de la brasserie.

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57 Le pub Headline de Dublin 8 s'est associé à un certain nombre de petites brasseries locales pour proposer la livraison de caisses mixtes et une gamme de vins (voir 57theheadline.com).

La White Hag de Sligo a annoncé que sa nouvelle bière, Phantom, une IPA brumeuse à 4% abv, a été lancée en ligne, et une dégustation en direct organisée par le maître brasseur Joe Kearns aura lieu au début de la semaine prochaine, et vous pouvez acheter la bière de la marque en ligne pour 60 € pour 24 caisses.

Il existe également un certain nombre de licences hors licence établies qui offrent une vaste gamme de bières artisanales pour une livraison en ligne à l'échelle nationale, telles que craftcentral.ie, drinkstore.ie, thebeerclub.ie, mchughs.ie, bradleysofflicence.ie, molloys.ie et martinsofflicence .com pour n'en nommer que quelques-uns.

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