Kolsch Golden Ale 5%
La Kolsch Golden Ale est un style de bière rendu célèbre par les brasseurs allemands de Cologne en Allemagne. Célèbre pour sa luminosité, sa clarté et son style de consommation facile
Ale pâle et croquante, légère, fruitée avec une sécheresse houblonnée contenue des fleurs de houblon Hallertauer & Tettnanger. La fermentation froide crée une finition nette et nette. Il présente la meilleure qualité de malt allemand Pilsner importé. Nous ajoutons également une touche de malt de blé cultivé en Australie pour améliorer la rétention de la tête de cette bière.
Bien qu'il soit fermenté avec de la levure de bière, il est ensuite terminé à des températures froides comme une bière blonde. Le résultat est un style qui présente certaines des meilleures caractéristiques des deux catégories. Les kolsches ont tendance à être légers et à boire, mais présentent généralement la finition beaucoup plus nette et plus propre que vous attendez d'une bière blonde pâle. Ces attributs font de Kolsch une bière extrêmement quaffable qui descend facilement et qui demande toujours une autre gorgée, parfaite par temps chaud ou chaque fois que vous voulez quelque chose de simple qui a encore un peu d'intégrité.
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