Pour la plupart des brasseurs, la voie pour devenir maître brasseur commence par le brassage à domicile... et c'est exactement ainsi que Henry Ruhlman, le brasseur en chef et propriétaire de la brasserie Ruhlman, a commencé. La semaine dernière, j'ai rencontré Henry dans sa brasserie sur la ferme familiale, à quelques kilomètres de la ville de Hampstead, et Henry m'a parlé de son introduction à la bière artisanale et de la formation de la brasserie Ruhlman.
À cause de l'épidémie de coronavirus, je ne peux pas visiter les brasseries. Par la suite, nous répétons Craft Beer sur les blogs et podcasts de The Bay des six dernières années. Il s'agit de Craft Beer on The Bay avec Ruhlman Brewing du 29 janvier 2016.
Bière artisanale sur la baie: Ruhlman Brewing Compan ...
Bière artisanale sur la baie-100,7 The Bay
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble