Ce cours d'introduction à l'éducation à la bière est conçu pour les participants intéressés à développer leurs connaissances sur la bière. L'accent sera mis sur les ingrédients et les processus de brassage, les concepts de dégustation, les concepts de coulée et de service (y compris une introduction aux systèmes de tirage) et les accords mets et bières.
Ouvert au public, ce cours de quatre semaines aura lieu les mercredis soirs du 7 au 28 juin. La date limite d'inscription est le 24 mai.
Lieu: Macdonald Stewart Hall, PJ's Restaurant