Bière artisanale – Base au cas par cas – Une analyse de la bière montre-t-elle comment les États réagissent aux pics COVID-19? – Bonne chasse à la bière – Bière brune

À mesure que cela se joue, il vaut également la peine de regarder vers les endroits où COVID-19 a duré le plus longtemps. Washington a été le premier État avec un cas confirmé le 21 janvier, mais ne devrait pas atteindre son plus haut nombre de cas avant le 6 avril. Les ventes de bière dans l'État ont suivi les tendances nationales, atteignant des sommets à la mi-mars, mais ont également rebondi fortement dans le même temps, les médias locaux couvraient la durée potentielle de la pandémie et de grandes entreprises comme Boeing ont finalement suspendu leurs opérations vers la fin du mois de mars. Au début de sa semaine de pointe, les ventes de bière à Washington ont augmenté d'environ 20 000 EC, 4,5% par rapport à la semaine précédente. La moitié de cette croissance provient des marques artisanales et d'importation.

Washington est un peu aberrant en raison de son histoire de culture de la bière progressive et d'un revenu des ménages supérieur à la moyenne, mais la croissance des marques artisanales et d'importation à prix plus élevé correspond à une attente partagée par IRI dans un récent rapport sur le marché: que à mesure que l'économie se débat et que les commandes à domicile sont plus facilement acceptées, les ménages à revenu moyen et supérieur achèteront davantage de produits haut de gamme en récompense.

Il ne s'agit pas de signaler la fin des séries sur les grands formats de colis - que l'IRI prévoit également de poursuivre - mais que, tout comme la façon dont les États réagissent individuellement à la crise et les habitudes d'achat diffèrent d'un endroit à l'autre, le comportement passé des résidents peut montrer une certaine résilience.