Lady Justice Brewing avait prévu une grande fête d'ouverture le 18 avril dans sa nouvelle maison au 9735 East Colfax Avenue (l'ancien Peak to Peak Tap & Brew). Évidemment, cela ne se produira pas maintenant, mais la brasserie, qui donne la plupart de ses revenus à des organisations à but non lucratif qui aident les femmes et les filles du Colorado, prévoit toujours de boire de la bière, et beaucoup d'elle, sous la forme de ses abonnements à la Community Service Brewery. Ces bières sont de retour à St. Olaf Rose Blonde Ale, Chosen Family ESB, Simply the Beast Double IPA et La Maestra Margarita Gose.
En outre, Lady Justice a dévoilé son nouveau logo mercredi. Pour obtenir plus d'informations sur les abonnements à la Community Service Brewery, visitez le site Web de Lady Justice ou la page Facebook.
Mercredi 15 avril
Station 26 Brewing disposera d'un nombre limité de boîtes de seize onces de Homerberry White Stout, sa collaboration avec la nouvelle boutique de beignets de Hops & Pie, Berkeley Donuts. Cette stout pâle inspirée d'un beignet à 6,5% ABV a été brassée avec des fraises, de la vanille et du lactose - et était destinée au Collaboration Fest, qui a été annulé début avril. Qu'est-ce qu'une stout blanche? "Heureux que vous ayez demandé", dit la brasserie. "Nous avons remplacé le grist foncé et torréfié normalement utilisé comme base pour une stout sombre avec de la vanille, du lactose et de l'avoine Golden Naked pour le corps entier d'une stout avec l'aspect plus léger d'une bière classique. Finitions un peu sucrées. Et gluten- réduit." La station 26 est ouverte pour une collecte sans trottoir sans contact de midi à 19 h. tous les jours.
Copper Kettle Brewing avait prévu de dévoiler une nouvelle bière appelée Head of HR lors de sa fête d'anniversaire maintenant reportée. Au lieu de cela, la brasserie publiera cette bouilloire à la mangue et au gingembre aigre de 14 h à 19 h. Nommée pour le chien de brasserie Pumpkin (le chef des ressources humaines de Copper Kettle), cette bière à 3,5% ABV "est très douce et a une saveur incroyable", dit la brasserie. Il est disponible dans les remplisseurs Crowler et Growler.
La dénomination d'origine revient à New Image Brewing d'Arvada; les pré-ventes de cette bière commencent aujourd'hui, pour une prise en charge vendredi. Cette série étonnante, qui met en évidence des saveurs uniques du monde entier (mais principalement du chocolat, de la vanille et du café) a produit des bières constamment spectaculaires depuis ses débuts à la fin de l'année dernière. Cette fois-ci, la bière présente des éclats de cacao ougandais. "Avec 12,5 livres par baril, le chocolat jaillit de cette chose", explique la brasserie.
Jeudi 16 avril
Novel Strand Brewing a mis en boîte trois autres bières avec l'aide de Craft Canning. Les Verts locaux sont une bière houblonnée non filtrée entièrement brassée avec du malt cultivé au Colorado de Troubadour Maltings. Il a également des houblons Amarillo (États-Unis), Huell Melon (allemand), Idaho 7 (États-Unis), Mosaic (États-Unis) et Riwaka (Nouvelle-Zélande) qui lui donnent "des notes lumineuses de goyaves, de baies, de raisins et de mauvaises herbes". L'eau de Cologne est une bière de style Kolsch non filtrée à 4,7% ABV brassée avec du houblon Motueka et Summer puis fermentée "plus froide que d'habitude avec de la levure isolée de notre producteur Kolsch préféré en Allemagne". Le Nitwit est un witbier traditionnel de style belge brassé avec de l'orge du Colorado, du blé et de la coriandre indienne.
Rejoignez le cofondateur et directeur du brassage de Joyride Brewing, Dave Bergen et le président et maître-brasseur de 4 Noses Brewing, Tommy Bibliowicz, ainsi que leurs équipes de brassage respectives, pour une dégustation virtuelle et un happy hour, co-organisé par les deux brasseries. "Dave et Tommy vont à tour de rôle boire les bières de l'autre ainsi qu'une bière sur laquelle ils ont collaboré. Ils vous invitent à vous joindre à eux et à boire ces bières avec eux, car ils vous fourniront des notes de dégustation, des ingrédients utilisés, des histoires derrière la bière, tout en répondant aux questions d'un chat en direct ", disent les brasseries. L'événement a lieu sur Facebook Live, à partir de 17 h. Si vous voulez boire un verre, allez trouver ces bières: 4 Noses Late Czech Out Pilsner et Revised Copy Hazy IPA, et Joyride Ice Cutter Kolsch et Black Razz Blonde. Disponible aux deux endroits: In This Together Pale Ale, une bière de collaboration.
Le maître Cicerone Daniel Imdieke revient pour la deuxième semaine de son Beer 101 Happy Hour à 16 h. sur Zoom. Cette fois, il discutera des bières blondes de style allemand avec des bières de Bierstadt Lagerhaus. Vous pouvez goûter à ses côtés en faisant venir quelques Bierstadt Helles, Pils et Dunkel (ou tout autre lager allemand dont vous disposez). Les brasseurs Bill et Ashleigh pourraient également y participer. Le lien Zoom est: https://us04web.zoom.us/j/5037978372.
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Vendredi 17 avril
Black Project Wild & Spontaneous Ales a trois bières en conserve disponibles pour le ramassage et la livraison. L'archer est une bière aigre à la pêche, à la cannelle et à la vanille; La pierre tombale est une bière aigre à double saut à sec avec du pamplemousse; et Fire Dome est une bière aigre avec cerise douce et mangue.
L'ancien joueur des Rockies du Colorado et diffuseur actuel Ryan Spilborghs se joindra à Denver Beer Co. à 16 heures. pour le Happy Hour virtuel de la brasserie et la dégustation de bière. Pour la version de cette semaine, la brasserie dégustera Queen City Pils, Poblano Pilsner, Stone Cold Peaches et Graham Cracker Porter. "Nous parlerons de bière, de baseball et inclurons probablement le tour d'horizon habituel des mauvaises blagues de papa", dit DBC. "Comme toujours, les gens peuvent se connecter via Facebook en direct ou en direct sur la chaîne YouTube de Denver Beer Co." Chèvre Spilly dans la maison.
WeldWerks Brewing lance une nouvelle série virtuelle appelée Dialed In With WeldWerks. Le premier épisode est Tasting 101: aka Smelling Smelly Smells. Elle a lieu de 14 h à 15 h. et est limité à 100 personnes; rendez-vous sur la page Facebook de la brasserie pour plus d'informations sur l'inscription et le streaming. "Apprenez l'essentiel de la dégustation de la bière d'un point de vue sensoriel avec Patrick Combs, le responsable QA / QC WeldWerks et Advanced Cicerone", explique la brasserie. "Cette session se concentrera sur les saisons et les pilsners allemands."
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Le projet Brewtography
Samedi 18 avril
Denver Beer Co. organise généralement son Beer Bacon Coffee Fest à cette période de l'année. Mais comme nous ne pouvons pas aller aux festivals ces jours-ci, la brasserie lancera une version To-Go aujourd'hui et demain sur ses deux sites à partir de 9 heures du matin. , et du café... Plus besoin de s'habiller, le Beer Bacon Coffee Fest arrive dans votre cuisine ", explique DBC. Dirigez-vous vers la brasserie pour prendre trois petits-déjeuners Crowlers - Brunchy McBrunch Face Beermosa Orange Cream Ale, Hoppuccino Happy Hour American IPA With Coffee & Vanilla et Cinnamon Toast Crunch Graham Cracker Porter With Cinnamon & Brown Sugar - ainsi que deux tasses à café DBC, une sac de douze onces de café Coda, une livre de Tender Belly Bacon et deux burritos pour le petit déjeuner du Mighty Colorado Burger. Chaque brunch pour deux personnes coûte 75 $. Accédez à la page Facebook pour plus de détails sur les heures de ramassage ou de livraison. Un happy hour en direct suivra à midi.
Woods Boss Brewing s'est associé à Sweet Cow Ice Cream pour un partenariat Brews & Moos qui prendra la belle Hisolda Irish Coffee Cream Stout de la brasserie et la transformera en crème glacée. La brasserie distribuera des pintes de crème glacée avec des commandes à emporter aujourd'hui jusqu'à épuisement des stocks.
Copper Kettle Brewing lance Yuzu Lemon Shandy Lager dans Crowlers et pour les remplissages de grognards. "Avec beaucoup de citron yuzu ajouté à notre bière blonde helles régulière, ce breuvage facile à boire sera incroyable par temps chaud et pour partager une bière avec des amis (à distance bien sûr)", a déclaré la brasserie.
Dimanche 19 avril
Denver Beer Co. lance la deuxième ronde de son Beer Bacon Coffee Fest To-Go, à partir de 9 heures avec un flux en direct à suivre à midi. Pour plus de détails, voir samedi ci-dessus.
TRVE Brewing
Lundi 20 avril
"L'un de nos jours préférés de l'année est [here]et sacrément si nous n'allons pas le célébrer comme tous les deux ans ", explique TRVE Brewing, qui publiera Nazareth Weedian Double IPA pour les commandes à emporter à midi." Double houblonnage à sec avec Idaho 7, Meridian, Azacca et Citra , cette bombe hop à 8% ABV sera le compagnon idéal lorsque vous suivrez la fumée vers la terre remplie de riff. "Les détails spécifiques de la sortie sont TBA.
Vendredi 24 avril
Rejoignez Denver Beer Co. et l'ancien gouverneur et candidat actuel au Sénat américain John Hickenlooper à 16 h. pour un Happy Hour Virtuel. Ils dégusteront Mango Rico, Maui Express et Chocolate Chile Churro Stout. "Nous parlerons de l'état de l'État, de l'histoire de la bière dans le Colorado, peut-être de la politique et d'autres bêtises", dit la brasserie. Commandez de la bière à emporter ou via la livraison à l'avance, puis connectez-vous sur Facebook Live ou YouTube.
Samedi 25 avril
La Colorado Brewers Guild célèbre son 25e anniversaire cette année, mais comme tout le monde et tout le reste, elle devra le faire dans une perspective socialement éloignée. À cette fin, vous pouvez rejoindre l'organisation et les brasseurs de partout dans l'État sur Zoom pour un après-midi de plaisir (assurez-vous simplement d'obtenir de la bière locale pour commencer). Les détails sont toujours en préparation, mais l'événement avec ticket inclura Dave Bergen de Joyride Brewing, ancien maître brasseur de Blue Moon et propriétaire actuel de Ceria Brewing Keith Villa, le cofondateur de WeldWerks Neil Fisher, l'équipe de Ska Brewing et, euh, Jonathan Shikes, Westword écrivain de bière et auteur de Denver Beer: une histoire de Mile High Brewing. Vous aurez également la possibilité de poser des questions à vos brasseurs préférés pendant les segments. "La pandémie de COVID-19 a contraint le CBG à suspendre deux de nos plus grandes collectes de fonds - Collaboration Fest et Colorado Pint Day 2020 - et votre participation à cet événement Zoom en ligne nous permettra d'accomplir notre mission de promouvoir, propulser et protéger les brasseries artisanales indépendantes. à travers le Colorado pour les 25 prochaines années et au-delà ", dit le CBG. Publiez ce que vous buvez avec #HappyBeerthdayCBG et #StateofCraftBeer. Les informations d'accès au zoom seront envoyées par e-mail la semaine avant l'événement. Koozies et T-shirts seront postés après l'événement.
Jonathan Shikes est un natif de Denver qui écrit sur les affaires et la bière pour Westword.
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