News bière – La crise va-t-elle brasser les brasseurs? – Houblon

Les nombreux brasseurs artisanaux de bière en Dordogne souffrent également de la crise de Covid-19. Ils s'adaptent en proposant des livraisons ou en développant des ventes directes. Mais ils savent déjà que la saison estivale sera très mauvaise.

L'été allait commencer. Mariages, marchés de producteurs, festivals, fêtes locales ... Et patatras, le Covid-19 est arrivé. Et les brasseurs artisanaux (une trentaine en Dordogne), qui comptent sur toutes ces rencontres pour remplir leurs caisses, se retrouvent ... à mélanger l'air. " J'ai déjà 70 barils en main après de nombreux événements annulés. Le manque à gagner est énorme ", Déplore Emmanuel Cailler, de la brasserie des 3 Croquants à Boulazac.

[...]

Retrouvez le reste de l'article dans notre édition du mercredi 6 mai. Crédit photo: Romain Longieras

loading...