Avec les restrictions de Covid-19 qui se lèvent lentement et le long week-end de WA qui approche, je peux vous garantir que nous sommes tous impatients de planifier un peu de fuite, même si ce n'est qu'à quelques heures de Perth.
La région viticole de Margaret River est devenue le lieu de prédilection pour tout le monde pour déguster de délicieux plats et un trop grand nombre de verres de vin.
Donc, que vous recherchiez un repas 5 étoiles raffiné ou un restaurant décontracté sur le chemin de votre destination finale, voici le guide ultime de la bonne nourriture, lorsque vous voyagez dans la région de WA et le sud-ouest, testé et testé par les habitants.
Restaurant de flûtes
À l'extrémité supérieure du spectre, le restaurant Flutes, offre une expérience gastronomique haut de gamme, si vous vous sentez un peu chic. Situé sur Brookland Valley Vineyard et surplombant Wilyabrup Brook, le domaine Flutes combine un emplacement privilégié avec une cuisine d'inspiration française haut de gamme (nous recommandons le barramundi sauvage du chef propriétaire François Morvan associé au chardonnay au beurre.)
À seulement 25 minutes en voiture du centre-ville de Margaret River, Flutes est l'endroit idéal pour un déjeuner à destination pittoresque ou une belle halte sur votre chemin plus haut sur la côte.
Black Brewing Co
Préférez-vous une bière glacée avec votre repas tout en surplombant le lac? Think Black Brewing Co. Avec des saveurs rafraîchissantes inspirées de l'Australie occidentale, Black Brewing Co crée de délicieuses bières artisanales à vue et directement sur votre table. Avec une distillerie également à vue, ils maîtrisent un gin signature bien équilibré, parfaitement assorti à votre repas.
Donc, si vous préférez vous adonner aux boissons ainsi qu'à la nourriture, Black Brewing Co est parfait pour un repas bien rond dans un cadre plus détendu et décontracté.
Ils offrent actuellement un festin de bienvenue, si vous songez à vous diriger vers le long week-end. Qui comprend un repas de trois plats, préparé par le chef Hayden, accompagné d'une bière artisanale ou d'un vin.
Beerfarm
Une brasserie détenue et exploitée par des gens authentiques qui aiment la bière! Si vous n'avez pas encore visité ce joyau caché ou goûté à leurs bières artisanales à Perth, alors un arrêt à Beerfarm est un must! Ils se sont engagés à réduire les déchets et l'énergie tout au long du processus de brassage, créant des bières maison que tout le monde peut apprécier!
Ils se spécialisent dans les repas décontractés, offrant une cuisine réconfortante qui réchauffe l'âme, parfaitement associée à leurs bières signature. Pour une fête conviviale et décontractée et des vues panoramiques, découvrez ce que Beerfarm a à offrir.
Balançoires et ronds-points
Swings and Roundabouts ouvre ses portes de cave à Yallingup, avec vue sur les champs de vignobles fruitiers. Ce lieu familial est parfait pour une escapade automne / hiver, car l'espace est rempli de feux ouverts et de coins confortables pour vous garder au chaud pendant que vous mangez et buvez votre estomac.
Les balançoires et les ronds-points offrent de délicieuses planches de pâturage si vous dînez avec un plus grand groupe ou si vous dégustez l'une de leurs pizzas au feu de bois classiques directement du four. Si vous cherchez à vous asseoir et à vous détendre avec les enfants, cet endroit est fait pour vous!
Settlers Tavern
La liste des boissons et le menu les plus complets de cette liste. Si vous vous dirigez avec un grand groupe et que vous souhaitez satisfaire les besoins de tout le monde, pensez à réserver une table à la Settlers Tavern.
Avec une gamme de vins, bières, spiritueux et cocktails et étant connu pour ses produits frais alléchants et ses fruits de mer et fumoirs durables, Settlers Tavern a tout pour plaire!
Situé au cœur de Margaret River et remportant d'innombrables récompenses pour leur vin et leur repas, c'est le restaurant idéal si vous recherchez une expérience culinaire populaire. Mais assurez-vous de réserver rapidement, car ils viennent juste de rouvrir et ne peuvent offrir que des places limitées.
Brasserie Cheeky Monkey
Une brasserie régulière avec une touche effrontée, Cheeky Monkey est le lieu de déjeuner familial ultime. Bières de brassage de toutes les saveurs; d'une bière effrontée régulière plus grande à une bière de pêche salée indulgente et différente. Dirigez-vous vers Cheeky Monkey si vous voulez essayer quelque chose d'un peu différent!
Avec de belles vues panoramiques et une abondance de sièges pour maman et papa, ainsi qu'une aire de jeux ultramoderne, où les enfants seront divertis pendant des heures.
Si vous vous dirigez vers le sud avec toute la famille mais que vous souhaitez vous asseoir et vous détendre avec un délicieux repas et quelques plats froids, commencez votre escapade à la Cheeky Monkey Brewery.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble