Info bière – Le café en plein air de Fremont Brewing rouvre ce week-end – Bière noire

Publié le 06 juin 2020 par Cafesecret

C'est officiel - King County a obtenu le feu vert pour passer à la phase 1.5 du plan de réouverture "Safe Start" du gouverneur Jay Inslee. Avait-on l'impression que ce jour viendrait un jour?

Alors que de nombreux autres comtés de l'État sont passés aux phases 2 et 3, King County n'est pas tout à fait là. Cette version modifiée de la phase 1 permettra des ouvertures limitées d'entreprises de Seattle, de loisirs et d'autres activités. Et il n'a pas fallu longtemps pour que les annonces de réouverture arrivent sur Internet.

Parmi eux se trouve Fremont Brewing et leur jardin à bière toujours populaire, qui ouvrira ses portes pour la première fois en trois mois à partir du samedi 6 juin, avec une capacité de 50% à l'extérieur et de 25% à l'intérieur.

"Nous attendons cette journée avec impatience depuis notre fermeture volontaire le 13 mars", a déclaré la cofondatrice / propriétaire Sara Nelson. "Bien que nous ayons nos activités en bordure de rue, ce n'est pas la même chose que de voir tout le monde. La communauté nous manque, et nous nous réjouissons de cela."

Nelson a dit qu'ils avaient passé les trois derniers mois à se préparer. L'équipe de Fremont Brewing a annoncé la réouverture avec un astucieux "mode d'emploi" comme une vidéo montrant à quoi les clients peuvent s'attendre lorsqu'ils retournent à la brasserie pendant cette phase. Cela comprend des directives telles que les tables attribuées, la carte uniquement (pas d'argent comptant), des installations sanitaires fréquentes, le fait de rester avec votre groupe pour limiter les interactions sociales avec les autres, le port de masques lorsque vous n'êtes pas à votre table et d'autres réglementations.

Fremont Brewing sera ouvert de 14 h à 21 h. Samedi et reprendre les heures régulières de midi à 21 h à partir de dimanche. Regardez la vidéo par vous-même ou visitez leur site Web pour plus d'informations. Et assurez-vous d'apporter un masque.

Bravo à la phase 1.5!