Ils se sont réunis avec Finback Brewery (Queens) pour vous proposer le design emprunté. L'automne dernier, ils ont fait une excursion à Brotherhood Winery (la plus ancienne cave américaine) à la recherche des peaux de Riesling. Ils laissent leurs bières respectives fermenter spontanément sur les peaux pendant deux mois avant soutirage et vieillissement, comme un vin d'orange. Ces saveurs intrigantes étaient excitantes et ont suscité une idée pour créer un cidre inspiré de l'amaro, car nous avons trouvé des similitudes avec le vermouth. Design emprunté, un CIDRE AMARO RIESLING a le goût de CERISE PROFONDE, CAMPARI, VERMOUTH ALPIN ET VIN ORANGE. Nous espérons que vous apprécierez cette inspiration sauvage qui brouille à nouveau les lignes; 6,9% abv