L'installation de brassage sous contrat croissant prend en charge la production de Shipyard Brewing et de JDub's Brewing Company, et accueille le Dub Shack de JDub 
Orlando, FL ( RestaurantNews.com) Alors que l'industrie hôtelière commence à rouvrir et à reconstruire, une installation de brassage sous contrat basée à Orlando " Théorie de la bière "Est heureux d'annoncer de nouveaux partenaires de production majeurs: Shipyard Brewing et JDub's Brewing Company. L'installation de 12 000 pieds carrés produira et vendra le portefeuille de produits de la société Shipyard Brewing, dont le siège social est situé dans le Maine, dans l'État de Sunshine. Brew Theory peut fournir à la marque 23 000 barils de capacité annuelle et une équipe de vente externe. En outre, la société JDub's Brewing Company de Sarasota, en Floride, transfère la production de ses bières de base à Brew Theory et ouvre le Dub Shack de JDub au salon de thé de Brew Theory ce samedi, qui servira de délicieuses bières JDub et de la nourriture du Grilled Cheezus Sandwich Shop. JDub's utilisera également la salle de podcasts de Brew Theory pour enregistrer "JDub's Unfiltered", un podcast consacré à la bière, à la charité et à la musique.
Brew Theory a été fondée en 2018 par Jeremy Roberts, aficionado de la bière artisanale, après avoir ouvert la brasserie populaire du comté d'Orange, en Floride centrale, en 2017. Brew Theory propose un brassage de contact de bout en bout avec des services d'emballage et de distribution et comprend une brasserie, une salle de bain, un espace de podcast et un laboratoire de bière où les clients peuvent découvrir la science de la bière. Les nouveaux partenaires de production Shipyard Brewing et JDub's Brewing Company rejoignent Orange County Brewers, Adroit Theory of Virginia, Delta Sunshine of Tennessee, Prosperity Brewing de West Palm Beach, 3 Odd Guys of Apopka et la marque japonaise Japas Cervejaria de New York à Brew Theory.
"Nous sommes ravis de nous associer à Fred Forsley de Shipyard Brewing et Jeremy Joerger de JDub's Brewing Company", a déclaré le président-fondateur de Brew Theory Jeremy Roberts. "Depuis sa création, Brew Theory s'est engagée à fabriquer de la bière de qualité pour nos partenaires brasseurs. Faire équipe avec Shipyard et JDub nous donne une marque du Sud-Est qui nous permet de montrer la qualité à laquelle nous nous sommes engagés et de gagner des affaires avec les futurs partenaires brasseurs artisanaux. "
Brew Theory est situé dans le quartier Creative Village au centre-ville d'Orlando à 400 Pittman Street, Orlando, FL 32801. Pour plus d'informations, visitez
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