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Craft beer – Ninkasi a co-créé une bière avec Brooklyn / Bières et cidres – Bière

Publié le 11 juin 2020 par Cafesecret

C'est une bière inspirée d'une rencontre! Celui de Christophe Fargier, directeur de brasserie et chaîne de brasserie Ninkasi et l'un des maîtres brasseurs de Brooklyn Brewery, basé aux États-Unis. Il en résulte un IPA brassée avec du malt français et du houblon américain appelé Smash That. Cette recette offre des notes de fruits: mangue, ananas, noix de coco. Ces arômes tropicaux se prolongent en bouche, accompagnés d'une légère amertume.

Choix des ingrédients, choix du label: tout a été fait en collaboration avec Brooklyn Brewery. Quant à l'univers art de rue de Smash That, il a été imaginé par l'artiste Y-not. Cette édition limitée est disponible sur le site marchand Ninkasi (shop.ninkasi.fr), dans tout Ninkasi, et sur le site Saveur Bière.

Craft beer – Ninkasi a co-créé une bière avec Brooklyn / Bières et cidres

 – Bière


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