Info bière – C’est la journée nationale de la bière! – Houblon

C'est le jour de la bière en Grande-Bretagne et quelle meilleure façon de célébrer que de prendre quelques bières locales de Village Greens et de goûter. La scène était prête, le barbecue était allumé, il pleuvait, il s'arrêtait et nous buvions de la bière (tous socialement distancés bien sûr!) Voici le verdict.

Session Shindigger 4,2% (basée à Salford https://www.shindiggerbrewing.co/)

"IPA facile à boire, vous pouvez continuer à siroter!" selon le site Web de Shindigger.

"Fruité et très buvable", explique Catherine.

Suivre Sonoma Pale Ale 3,8% (basé à Manchester https://trackbrewing.co/)

Leur site Web la décrit comme une "Pale Ale juteuse et lumineuse"

Byron dit "bière pâle lisse et buvable. Un de mes préférés. "

Marble Beers Metric 3,9% (basé à Manchester https://marblebeers.com/)

Ils disent "une explosion d'arômes piquants, des saveurs exaltantes de pamplemousse et une subtile finale de citronnelle."

Catherine pense "c'est savoureux et pas trop lourd, une excellente bière de session"

Pomona Island Lefty ciseaux 6,5% (basé à Salford https://www.pomonaislandbrew.co.uk/)

Décrit comme ayant des saveurs de "noix de coco crémeuse, des notes tropicales complexes d'agrumes et un soupçon de menthe"

Dan dit "Avec des notes de fruits tropicaux et d'agrumes, c'est une bière savoureuse!"

Byron dit "ça ressemble à de la crème anglaise!"

Suivre l'espace intrinsèque IPA 6,0%

"En mettant tous ses pamplemousses et ses oranges mûres au premier plan, cet IPA est sérieusement écrasable"

Byron commente: "Assez doux, j'ai préféré le Sonoma de Track"

Marble Beers Pro Aqua Boys Bitter 3,2%

Ils disent "Cet amer historiquement de faible intensité qui équilibre les meilleurs malts anglais avec un caractère de houblon décisif est sessionable et plusish."

Un garçon dit "Joli bidon coloré!" (c'était quelques bières dedans!). L'autre garçon dit "Forte saveur houblonnée!"

C'est super d'avoir autant de brasseries locales qui font de la bière fantastique. Si vous avez envie d'essayer certains d'entre eux, venez découvrir notre étagère à bière et notre réfrigérateur bien approvisionnés. Bravo à la bière!