News bière – L’emploi dans les brasseries de l’Ontario a triplé au cours de la dernière décennie dans un contexte de croissance de la bière artisanale – Malt

Publié le 16 juin 2020 par Cafesecret

TORONTO - Le Trillium Network for Advanced Manufacturing affirme que le nombre de travailleurs employés par les brasseries de l'Ontario a triplé au cours de la dernière décennie.

L'organisation de défense des intérêts du secteur manufacturier de la province affirme que l'emploi dans les brasseries a augmenté davantage entre 2010 et 2019 que dans toute autre partie du secteur.

Une étude menée par l'organisation indique que le nombre de personnes employées par les brasseries est passé à plus de 5 800 à la fin de la décennie, contre 2 220 en 2010.

L'étude a montré que la croissance des brasseurs artisanaux a plus que compensé la baisse de l'emploi dans les grandes sociétés de bière.

L'étude a révélé qu'entre 2010 et 2019, le nombre de brasseries de l'Ontario est passé de moins de 100 à plus de 320.

Le réseau indique que moins de 40 des brasseries actuellement en activité en Ontario étaient en activité avant 2010.