Selon le washingtonbeerblog
Avis aux amateurs de bière sure. Aujourd'hui (18 juin) à 15h00 Le meilleur des mains Barrelhouse lance une nouvelle bière aigre vieillie en fût de chêne. Le Jack Rabbit's Palace est décrit comme une saison de culture mixte âgée de poulains fermentés sur des bleuets et de la sauge. Bouteilles publiées aujourd'hui, version provisoire à venir. La description complète est l'avis de publication ci-dessous.
Chêne aigre âgée mélangée à une nouvelle saison de culture mixte vieillie en chêne américain, référencée sur les bleuets et la sauge. Superbe couleur bordeaux avec une tête blanche moelleuse qui se dissipe rapidement.
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