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News bière – Des installations de brassage artisanal créent 60 emplois à Lawrenceville – Houblon

Publié le 25 juin 2020 par Cafesecret
News bière – Des installations de brassage artisanal créent 60 emplois à Lawrenceville
 – Houblon

Ironshield Brewing et Big Kettle Brewing apportent 60 emplois et 10 M $ d'investissement en capital avec l'ouverture de ses opérations sur N. Clayton Street à Lawrenceville. Parmi les nouveaux emplois créés, 40% seront dans le secteur manufacturier et 60% dans les ventes / administration / marketing.

Big Kettle Brewing, qui est maintenant ouvert, est une installation de brassage à contrat spécialement conçue pour la production de bière artisanale et d'autres boissons. Les propriétaires Dave Rice et Glen Sprouse ont conçu l'installation de brassage sous contrat pour aider d'autres brasseries artisanales à augmenter leur capacité de production en fournissant du brassage, de l'emballage et des tests en laboratoire. Selon un récent communiqué de presse, "il s'agit de la première brasserie à contrat spécialement conçue dans la région métropolitaine d'Atlanta et permettra aux brasseries artisanales de conserver leur bière produite localement".

"Cette entreprise et ses installations à Lawrenceville ont été littéralement" construites pour croître "", a déclaré Glen Sprouse, fondateur et Brewmaster. "Nous prévoyons de produire un peu plus de 25 000 barils de bière au cours de nos 12 premiers mois d'exploitation avec environ 12 à 15 employés à temps plein d'ici la fin de la première année. Notre installation est conçue pour nous permettre de nous développer rapidement sur place au cours des sept prochaines années. D'ici notre septième année, nous prévoyons de produire plus de 80 000 barils de bière par an avec un effectif total de plus de 60 employés à notre adresse de Lawrenceville. "

Le même emplacement comprend également Ironshield Brewing, une nouvelle brasserie artisanale spécialisée dans les bières et les bières blondes européennes authentiques. Ironshield Brewing Tap Room prévoit d'ouvrir le 11 juillet avec un bar de service de 40 pieds, plusieurs zones d'observation de la brasserie, des sièges extérieurs couverts et un Biergarten.

Informations sur Big Kettle Brewing: www.bigkettlebrewing.com/.

Informations sur Ironshield Brewing: www.ironshieldbrewing.com/.

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