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Info bière – Korner de KC installe un système de purification de l’air à grande échelle et à la fine pointe de la technologie en prévision de la réouverture de la salle à manger le 2 juillet – Malt

Publié le 29 juin 2020 par Cafesecret

SOUTH PLAINFIELD - Le gouverneur Phil Murphy a annoncé que les restaurants du New Jersey étaient autorisés à rouvrir leurs repas à l'intérieur le 2 juillet. système de purification de l'air de pointe équipé d'une technologie d'ionisation bipolaire avancée. La terrasse extérieure du KC est ouverte depuis le 15 juin et respecte les directives COVID-19 et les réglementations en matière de distanciation sociale. Korner de KC est situé au 100 Oak Tree Avenue à South Plainfield, NJ.

"Le système de purification de l'air crée un environnement sain pour l'ensemble du bâtiment afin que les clients se sentent en sécurité", a déclaré Kurilew. "La technologie utilisée pour la purification de l'air est appelée ionisation bipolaire et est conçue pour réduire les allergènes, les agents pathogènes, les virus et les bactéries."

Kurilew affirme que la technologie innovante dans laquelle il a investi pour purifier le Korner de KC produit un bioclimat naturel riche en ions positifs et négatifs sans produits chimiques nocifs, ozone ou lumière ultraviolette. La technologie bipolaire libère des atomes chargés. Les atomes s'attachent aux substances nocives comme les bactéries, les allergènes, les moisissures et les virus. La technologie désactive ces substances et a déjà prouvé son efficacité contre le SRAS, les norovirus et plusieurs souches de grippe.

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"En plus des mesures de sécurité que nous avons déjà prises, le système de purification de l'air est une autre mesure de sécurité que j'ai mise en place pour essayer de faire entrer mes clients dans le bâtiment et profiter de leur repas sans se soucier de rien", a déclaré Kurilew.

Murphy a déclaré que les restaurants pourraient ouvrir le 2 juillet pour servir les clients à l'intérieur, cependant, ils doivent rester à 25% de leur capacité habituelle de sièges à l'intérieur. Le patio extérieur Korner du KC est ouvert aux clients depuis le 15 juin.

"Le dîner en plein air se porte très bien", a déclaré Kurilew. "Nous prenons actuellement des réservations de table dans une zone du café, et le bar du café extérieur est le premier arrivé, premier servi avec une configuration de cloisons en plastique à distance sociale. Nous faisons toujours un menu limité, que nous changeons de semaine en semaine pour l'instant. "

Les employés de KC portent des masques et des gants. Les tables sont aseptisées après chaque utilisation. Les machines à cartes de crédit et les claviers sont souvent désinfectés.

Kurilew dit qu'il suit les directives de sécurité mises en place par l'État et a mis en œuvre de nouvelles technologies pour aider les clients.

"J'offre maintenant aux clients la possibilité de numériser avec leurs téléphones", explique Kurilew. "Ils peuvent recevoir un code QR avant d'entrer dans le bâtiment, ce qui les amène ensuite à mon menu numérique."

Kurilew dit qu'il est important pour lui d'aller au-delà pour protéger les clients.

"Je veux que les clients se sentent à l'aise", a déclaré Kurilew. "Je prends toutes les précautions pour assurer la sécurité de tout le monde, comme si c'était ma propre famille qui venait ici, ce qu'ils font souvent. Je fais tout ce que je peux pour rendre cet environnement aussi pur et sain que possible. "

KC continuera de proposer des sangrias à la pêche, à la mangue, rouges, blanches et régulières ainsi que des producteurs de bière artisanale disponibles uniquement pour le ramassage et le menu à emporter du KC est toujours disponible. Pour plus d'informations sur Korner de KC, visitez le site Web www.kckorner.com ou appelez le 908-757-5306.


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