Pina du Nord de Surly Brewing
Je vais faire cette préface en disant que j'aime les boissons tiki fraîches, fruitées et authentiques. Sinon, ce ne sera probablement pas votre problème. Mais l'ananas et le citron vert se combinent avec du houblon hespéridé pour donner à cette bière une saveur fruitée avec des notes amères, et le lait d'avoine et les flocons d'avoine offrent une onctuosité qui est une caractéristique de certaines de mes boissons tiki préférées. Cette bière, une collaboration avec Pinthouse Pizza à Austin, Texas, est l'été dans un verre et juste beaucoup de plaisir. Disponible uniquement dans la salle des taquineries, accédez-y et essayez-le avant qu'il ne disparaisse.
Alcool par volume (ABV): 8,2 pour cent
Surly Brewing Company: 520 Malcolm Ave S.E., Minneapolis; 763-999-4040; surlybrewing.com