News bière – Révérend Nat’s Night of 1000 Tepaches available for Free Home Delivery – Houblon

Le révérend Nat's Hard Cider gère l'un des programmes de livraison à domicile les plus réussis de la ville aux côtés de Old Town Brewing. Maintenant, ils élargissent ce modèle pour offrir leur boisson d'ananas fermentée unique Tepache dans un festival sous forme de boîte. Rev. Nat's annual Festival Nuit des 1000 Tepaches sera disponible pour livraison à domicile gratuite dans la grande région métropolitaine de Portland.

Plus d'un communiqué de presse:

Le festival Night of 1000 Tepaches se tient au Reverend Nat's Taproom, dans le nord-est de Portland, depuis cinq ans. Célébrant la boisson ananas fermentée inhabituelle Tepache, le festival a été une vitrine pour l'adaptabilité de la boisson à mélanger délicieusement avec de nombreux styles de bière différents, ainsi qu'un exemple de la nature collaborative de l'industrie de la bière de Portland, avec des dizaines de brasseries créant des mélanges bière-Tepache au fil des ans.

"Le Tepache est une boisson mexicaine traditionnelle, souvent consommée dans un sac en plastique avec une paille, vendue par les vendeurs de rue à Jalisco et dans tout le Mexique. Je fais le mien à partir d'ananas frais du Costa Rica, de sucre piloncillo Michoacan pur et d'un mélange de trois épices pour une saveur unique et profonde ", a déclaré Nat West, fondateur du révérend Nat's. "Je bois le mien avec deux parts de Tepache, une part de bière artisanale locale dans un grand verre de 20 onces pendant que je me détends dans mon hamac."

Le révérend Nat Tepache a une teneur en alcool relativement faible (3,2%) et une douceur subtile comme un Summer Shandy ou un Radler en raison d'une fermentation partielle des ananas. Les ananas frais entiers sont broyés et fermentés sur la peau pour lui donner une saveur très riche et complexe que l'on ne retrouve pas dans les "cidres d'ananas". Il est généralement servi mélangé avec une bière ou un cidre ou avec des liqueurs.

Dans cette édition spéciale pandémique du festival Night of 1000 Tepaches, le révérend Nat a sélectionné six bières de brasseries locales et les a emballées ensemble dans une boîte avec deux bouteilles de 22 oz de Tepache, prêtes à être mélangées à la maison. Les six bières sont:

• Ruse Brewing: Psychic Spirals IPA
• Brasserie Old Town: Blanc et Bavière Hoppy Lager
• Upright Brewing: Four Hands Saison Co-fermented with Grapes
• Great Notion Brewing: Merry Dankster Double IPA
• Von Ebert Brewing: Drink Me Potion Tarte Fruit Ale
• Brasserie Rosenstadt: Helles Lager

Les kits sont disponibles sur le site Web du révérend Nat (http://shop.revnats.com), où ils offrent la livraison à domicile le jour même, sans minimum, sans frais, dans toute la région métropolitaine de Portland.

Le révérend Nat est un évangéliste du cidre et un révolutionnaire de la bière artisanale qui cherche dans le monde des ingrédients supérieurs pour fabriquer à la main les cidres les plus inhabituels que personne d'autre ne fera. Le fondateur Nat West a commencé à fabriquer du cidre à la maison en 2004 et a ouvert le cidre dur du révérend Nat en septembre 2011. Avec des produits uniques comme le Revival à fermentation multiple, l'Hallelujah Hopricot à houblon sec et le Deliverance Ginger Tonic amer à la quinine, il fabrique du cidre dans le esprit créatif des geeks de la bière. Pour en savoir plus, consultez le site Web à reverendnatshardcider.com ou retrouvez-le sur Facebook, Twitter ou Instagram @revnatscider.