3 juillet
Brassée pour évoquer les souvenirs des IPA classiques de la côte ouest, la presse à rembobinage à 6,5% abv de Modus Operandi a des saveurs de résine et de pin avec une épine dorsale de malt caramel.
Il est désormais disponible sur la boutique en ligne Modus.
Le triple vinyle abv 10,2% abv de Otherside Brewing est un remaniement du populaire vinyle noir IPA de la brasserie.
Balter Brewing réédite son populaire 6,5% abv Handsome Elvis en version saisonnière limitée.
La nouvelle version limitée de Burleigh Brewing était initialement une exclusivité Taphouse qui s'est avérée très populaire.
La bière brune fumée allemande traditionnelle de 6,2% abv est maintenant disponible pour une durée limitée uniquement dans une boîte.
Cette année, la version Kronos de Helios Brewing Company se présente pour la première fois sous forme de Imperial Nitro Stout à 9,1%.
Stomping Ground Brewing Co., en collaboration avec Melbourne Cocoa, a créé une bière en édition limitée pour la Journée mondiale du chocolat.
La Stout Nitro Double Choc Double Milk à 6,3% abv est brassée comme une stout impériale avec du cacao, du lactose et du nitro ajoutés.
Nommé pour le mot finlandais kalsarikännit (kawl-SAW-ree-KAHN-eet) signifiant pantsdrunk, Hazy Pale et Vanilla & Cacao Stout de Two Birds Brewing sont faits pour "le simple plaisir de boire à la maison, confortablement jusque dans vos sous-vêtements, sans intention de sortir" .
Le Hazy Pale (5,3% abv, 30 IBU) est fabriqué avec du houblon Samba, Enigma, Ekuanot et Mosaic, ce qui lui donne des saveurs d'ananas et de mangue.
La vanille et cacao Stout (5,8% abv, 58 IBU) est brassée avec des gousses de vanille entières et des éclats de cacao ainsi que du houblon Columbus, Warrior et HPA-016 pour lui donner des arômes de chocolat et des notes de pin et de résine.
En hommage au Temptress Chocolate Porter 2008, le 10% abv Empress Imperial Mocha Porter de Holgate Brewhouse est brassé avec des malts de spécialité anglais et allemands ainsi que du sirop et de l'avoine Candi belge.
La nouvelle version limitée d'All Inn Brewing, le 7,0% abv Arrive Late, Leave Early West Coast IPA, est disponible dès maintenant dans la salle de presse All Inn, en ligne et dans certains magasins de bouteilles sélectionnés.
La troisième version de White Bay Beer dans sa série IPA, Uniformity of Form (7,0% abv) est brassée avec une "grande dose de houblon américain" pour apporter des saveurs de mangue et d'agrumes.
Pour célébrer la réouverture de la brasserie Margaret River, les brasseurs de Black Brewing ont sorti deux nouvelles bières - une Cacao Hazelnut Stout et la sortie en 2020 de la populaire Bad Boy Bao Bao Milk Stout.
Le stout de cacao et de noisette à 6,4% abv est le dernier produit de la saison de Black Brewing, à base de noisettes grillées et de cosses de cacao d'origine locale.
Bad Boy Bao Bao (8,5% abv) est le grand frère du Bao Bao Milk Stout, associant café, chocolat et lactose.
Les deux nouvelles bières seront disponibles dans les magasins d'alcools et les lieux spécialisés dans les bières artisanales locales.
Brassée avec du houblon Enigma, du lactose et beaucoup d'avoine, la bière à 8,1% sera disponible à partir du 10 juillet, mais est disponible dès maintenant en précommande.
Cheeky Monkey Brewing Co. a publié le dernier Pastry Stout de sa série Bake House.
Inspiré par les biscuits à l'avoine et chargé de pépites de chocolat et de mélange de raisins secs, le Stout de biscuit à l'avoine Choc-Chip à 6,8% est disponible pour une durée limitée seulement.
Cheeky Monkey vise la publication d'une liste de revendeurs d'ici la fin de la semaine.
Newstead Brewing Co. a deux versions spéciales cette semaine, dont la première a été brassée en collaboration avec Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, la plus ancienne brasserie du monde.
Luftschloss est un "ancien-nouveau-monde" Pilsner brassée avec le vieux monde Hallertau et le nouveau monde Ella hops, donnant une touche moderne à un style classique - disponible dans les pubs de Newstead et les magasins de bouteilles locaux.
Tragic sera disponible en fût à Brewski, The Scratch, Netherworld, Fitz + Potts et The Woods Bar.
Le deuxième des actes La série Imperial Stout Dark Deeds porte le nom du cavalier du Red Horse, le deuxième des quatre cavaliers de l'Apocalypse.
Le Second Horseman (10% abv) est brassé avec du houblon Warrior, donnant des saveurs qui rappellent le "vieux lait chocolaté" fabriqué à partir de barres de chocolat fondues et de crème. Il devrait sortir la semaine prochaine, mais il est actuellement disponible en précommande sur Boutique en ligne de Deed .
Huit brasseries de la péninsule de Mornington se sont associées pour créer une version très limitée de Campfire Pale Ale.
Brassée à la brasserie Red Hill avec des matières premières fournies par Cryer Malt, la bière est brassée avec du houblon américain et australien.
Plus de détails sur cette bière collaborative peuvent être trouvés ici.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble