Généralités de culture
Afin d'avoir de bons rendements, il faut au potager faire des rotations de cultures.
Après les pommes de terre, on conseille de planter ail, échalote, oignons.
Ces bulbes n'aiment pas les sols qui ont reçu des engrais azotés (fumiers partiellement décomposés).
Ces végétaux n'apprécient pas l'eau en excès, plantez-les en butte pour un meilleur écoulement.
Autres bulbes comestibles
Alocasia ou taro, yucca, bambou, fleurs (belle de nuit), camassia, canna edulis
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