Descendants des Zoroastriens persans, les Parsis sont arrivés en Inde après la conquête musulmane de l'Iran au 7ème siècle. Fuyant l'oppression et portant le feu sacré qu'ils adoraient, beaucoup d'entre eux se sont rendus dans d'autres pays du Moyen-Orient. Certains ont ensuite mis le cap vers l'Inde.
Naufragés au large des côtes du Gujarat, les Zoroastriens ont envoyé 3 de leurs dasturs (prêtres) au roi pour lui demander la permission de s'installer dans son pays.
Mais quand le roi les a vus, il a deviné leur intention et a essayé de les refouler. Au lieu de les repousser grossièrement, il a utilisé un geste symbolique, leur montrant un bol rempli à ras bord de lait. Le message était que son royaume n'avait pas de place pour les étrangers.
Le chef des dasturs, également adepte de la communication diplomatique, a saupoudré du sucre dans le lait et a déclaré que le lait était maintenant sucré, mais qu'il n'avait pas débordé. Le roi, impressionné, leur a permis de rester et de pratiquer leur religion à condition qu'ils se conforment aux normes culturelles locales.
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