Cette semaine, j'ai piqué une recette chez "Torchons et Serviettes"...
Ce sont les "Verrines de framboises et mascarpone en crumble de Roudor".
J'ai juste fait une légère modification parce que j'avais une très grande envie d'amande amère... Donc, j'ai parfumé le mascarpone à l'amande amère !
Un conseil : prévoir de petites quantités car, malgré tout, le mascarpone n'est pas réputé pour sa légèreté et ce serait dommage de s'écoeurer sur un dessert aussi bon...
J'ai vraiment beaucoup beaucoup aimé la fraicheur et les parfums, je recommande !
A bientôt !
La Papote
PS : Je suis absente aujourd'hui. Je vous ai programmé ce billet donc je ne pourrai pas répondre à vos commentaires avant jeudi... Bonne journée !
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