Le lapin au chasseur (par Bernard Mabille).

Suivre Allain Bougrain-Dubourg, il n'a pas son pareil pour dénicher de beaux chasseurs. Les sélectionner prêts à être consommés : tenue de camouflage, nez rouge, démarche hésitante, main tremblante, langue chargée. Les meilleurs doivent impérativement sentir la bière éventée et le calvados frelaté Faire ami-ami avec l'un d'eux, flatter sa xénophobie, sa passion du football, admirer son 4X4, caresser son épagneul breton. Sous prétexte de lui présenter votre collection d'animaux empaillés, lui donner rendez-vous au coeur de la nuit en un endroit très éloigné. Pendant que le bougre vous attendra des heures, vous dormirez du sommeil du juste, fier d'avoir réussi ce lapin au chasseur.