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Recette des Ribs d’orignal à la sauce BB Barn

Publié le 27 octobre 2009 par Mika3b

Voila une recette sympa et pas compliquée pour accompagner des ribs :D La preuve, j'ai réussi à la faire ;)

Au prochain billet, je vous ferais découvrir le tricôt d'un col roulé !

Ingrédients

  • 25 longues ribes
  • 1 tasse de compote de pommes
  • 1/2 tasse de ketchup
  • 2 tasses de cassonade
  • 6 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/2 cuillères à thé de sel
  • 1/2 cuillères à thé de paprika
  • 1/2 cuillères à thé de poudre d'ail
  • 1/2 cuillères à thé de cannelle

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients
  • Faire bouillir
  • déposer avec un pinceau la sauce sur les ribs. les deux faces.
  • Mettre au four 300° pendant 45 min. Retourner et remettez au four un autre 45min

Bon appétit

;)

recette ribs cuisine

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