Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 38

Publié le 29 décembre 2009 par Papote

Parce que l'esprit de Noël ne m'a pas encore quittée, cette semaine, je vous livre deux recettes !
Pour mon repas-de-Noël-de-retour-de-P'tite-Louloute, j'avais préparé une entrée piquée chez ma copine, Lou : le "Cheesecake à la tomate", sauf qu'à la place du tartare de saumon servi en accompagnement, je lui ai piqué une autre recette, celle des "Saint-Jacques marinées et leur roulade de concombre".
Non, parce qu'il faut être réaliste, quand ça fait trois jours qu'on se baffre de repas aussi somptueux les uns que les autres, forcément, celle qui organise le dernier repas de la liste, et qui veut faire festif quand même, a besoin de tabler dans le festif léger...

Cheesecake___Noix_de_St_Jacques

Cheesecake___Noix_de_St_Jacques_2
Les deux recettes ont rencontré un très large succés !
Il y en a même certains qui, paraît-il, sont aller piquer dans l'assiette de leurs voisins...
Naaaaan, je n'y crois pas...
Ca ne se fait pas dans les grandes familles de la haute société comme la notre... Naaaaaaaaan ! Quoique...
En tous cas, je conserve, non seulement, les deux recettes mais, aussi, l'association des deux... Un véritable régal tout en légèreté !

A bientôt !

La Papote


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