Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 51

Publié le 31 mars 2010 par Papote

L'autre jour, Dgirl racontait qu'elle avait cuisiné une "Tourte au poulet et champignons" et ça m'a franchement donné envie, donc je suis allée sur le blog d'Anouchka piquer sa recette...

Tourte_poulet_champignons

Tourte_poulet_champignons_2

C'est tout simplement un régal !
C'est la bonne tourte qu'on peut déguster en Angleterre dans les pubs et, avec une petite salade verte en accompagnement, ça nous a fait un bon repas complet (manquait la pinte de bière ou de cidre)...
Du coup, la prochaine fois, j'ai envie d'essayer aussi avec des rognons (pour faire encore plus local) et dans un plat en terre, comme ils les servent là-bas !

A bientôt !

La Papote


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