Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 93

Publié le 09 février 2011 par Papote

Confiture_poires_pommes_orange_vanille

Pour aller avec les crêpes, quoi de mieux que de la confiture ?
Pas grand chose... Surtout si la confiture est maison !
Donc, je me suis lancée dans la confiture de Cess "La confiture pommes poires oranges et vanille".

Et, ma foi, elle est sympathique...
La prochaine fois, je mettrai une orange de moins pour garder un peu plus les parfums de la poire et de la vanille...
Autre détail, je n'ai pas fait l'étape "moulin à légumes" parce que j'ai joué la flemmarde et j'ai joué de la râpe à légumes juste après avoir pelé mes fruits pour éviter de les couper en petits morceaux puis de les passer au moulin à légumes, d'où l'impression que j'ai fait une confiture au vermicelle !

A bientôt !

La Papote


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