Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 104

Publié le 29 avril 2011 par Papote

Pour donner un petit côté nouveau à une entrée apéritive, la recette de la "Mousse de saumon et radis sans radis" de chez Mercotte que je n'ai pas retrouvée sur son site (désolée !) et que, donc, j'ai piquée chez la famille Praline.

Mousse_de_saumon

Mousse_de_saumon_2
C'est une recette hyper simple, hyper rapide mais qui fait son petit effet, surtout servie en petites cuillères-bouchées !
Bon, en revanche, j'avoue les petites lamelles de radis ne me tentaient guère donc je ne les ai pas mises...
Il restait un fond de saladier de préparation que, le soir, nous avons dégusté tartiné sur du pain frais et c'était tout aussi agréable et frais...

A bientôt !

La Papote


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Papote 9759 partages Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte