Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 114

Publié le 13 juillet 2011 par Papote

Piquée dans les douceurs de chez Praline, sa recette de "Gnocchis à la romaine".
J'ai suivi la recette sans rien y changer (pour une fois !) et c'était parfait... sauf que j'y ai peut-être mis un peu trop de beurre dans le plat pour le four donc ils ont un peu plus " fondu" mais, franchement, c'est juste une question de présentation, pas une question de saveur !

Gnocchis___la_romaine

Gnocchis___la_romaine_2
Toute la famille en a repris et s'est régalé !

En plus, je n'ai pas tout fait le même jour mais la pâte se conserve au réfrigérateur entre ses deux feuilles de papier cuisson sans problème au moins 48h...

A bientôt !

La Papote

PS : Bonne fin de semaine et à lundi !
Ah oui, c'est l'été, c'est donc un rythme en vrac... comme d'hab !

PS 2 : et Y a pas que le rythme qui est en vrac, visiblement, mes neurones aussi !
Photo entre midi et deux... Désolée !


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