Magazine Journal intime

Recette de la semaine - épisode 146

Publié le 15 mars 2012 par Papote

Histoire de glaner quelques onces de douceur dans ce monde de brutes et, à condition d'être plutôt bec sucré, je vous conseille vivement de vous attaquer à la recette des " Shortbread maison" de chez Christel.

Shortbread

Shortbread 2
Alors, il est évident que cette petite chose fait de l'ordre de 10.000 Kcal à la bouchée, même si, comme moi, vous avez vraiment fait de petites bouchées... Pour vous donner un ordre d'idée, je les ai mises dans une sous-tasse à café pour la photo !
Bon, d'après ceux qui ont goûté (non, parce que mon seul avis pourrait être taxé de subjectivité !), ça va de " Ooooooooh, terrible !" à " C'est une tuerie, ton truc, il me faut la recette !".
J'en conclue donc que ça plaît et pas seulement à moi !

Après, à titre tout à fait personnel, je conseillerais de diminuer un tout petit peu les quantités de caramel afin que la couche soit moins épaisse et, donc, qu'on ai la possibilité d'en avaler trois à la suite au lieu de caler dès le deuxième...
M'enfin, ça, c'est à vous de voir !

A bientôt !

La Papote


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