Le raisin

Habillé de feuilles de vigne

Je me cache bien à l'abri

Et grandis, mûris bellissime

A susciter bien des envies.

Pudique, je rougis sitôt

Qu'on me découvre dare-dare

Et doré à point comme il faut

Je promets de grisants nectars.

Merlot, Cabernet-Sauvignon,

Syrah, Grenache ou Aramon

A nos pieds, on est à genoux

A prier que les temps soient doux.

Sans besoin de me mettre à table

J'avive tous les appétits

Et l'ascèt' le plus intraitable

En me voyant succombe aussi.

C'est vrai que j'ai bien plus qu'un grain

Pour fair' tourner toutes les têtes

Et faisant fi de mes pépins

Je ravis les palais en fête.

Chasselas, Muscat, Lavallée,

Sylvaner ou Aligoté,

On ne nous lâche plus la grappe

A l'idée de quelques agapes.

Treille, tonnelle ou espalier

Suffisent pour me faire grimper

Et trônant aux murs, au plafond

Je suis la proie des tentations.

Bien des seaux à moi se présentent

Pour des ceps à ceps aux vendanges.

Et prenant son pied l'on me foule

Jusqu'à ce que je sois bien cool.

Italia, Tibouren, Tokay,

Malbec, Ugni ou Chardonnay

On est pressé à être moût

Pour faire des marcs après coup.

Beaucoup me prédise, devin,

Une robe à donner le change

Mais il me faut cuver sans fin

Pour espérer quelques louanges.

Quand je sais vieillir à merveille

Je prends du corps et du bouquet;

Et comme j'ai de la bouteille

On me chambre au sortir des chais.

Cardinal, Chenin ou Pinot,

Gamay, Savagnin ou Trousseau,

Nos crus aux saveurs délectables

Prennent rendez-vous sur les tables.

par Louis Vibauver